Вопрос по физике

[leblon]

Рассказывал детям про поверхностное натяжение жидкостей и задумался: а у газов оно есть? С одной стороны, я про такое не слышал. Т.е. по моим представлениям газ в "газообразные капельки" не собирается. С другой стороны, хорошо известно, что между жидкостью и газом существует непрерывный переход: меняя давление и температуру можно превратить жидкость в газ, не встретив никаких скачков в термодинамических свойствах. Обычно это объясняют тем, что нет никакого "параметра порядка", различающего жидкость и газ. Но если у газа нет поверхностного натяжения, а у жидкости есть, то можно спросить, в какой момент в этом превращении из жидкости в газ поверхностное натяжение обращается в ноль? Тогда была бы однозначная граница между этими состояниями.

UPD. Элементарно, Ватсон. См. комментарий _glav_

Comments

[http://users.livejournal.com/_glav_/]

насколько я понимаю, "поверхностное натяжение жидкости" - это повехностное натяжение между жидкостью и её газом. в обычных условиях над жидкостью газ всегда присутствует, поэтому про него "забывают" и говорят о поверхностном нятяжении только жикости, предполагая что газ присутствует по умолчанию. Так, не может быть поверхностного натяжения отдельно жидкости или отдельно газа.

[http://users.livejournal.com/_glav_/]

соответственно
>в какой момент в этом превращении из жидкости в газ поверхностное натяжение обращается в ноль
в момент, когда различие между фазами жидкости и сосуществующего пара исчезает: в критической точке. там и "жидкость" и "пар" имеют одни и те же свойства, поэтому при переходе через "границу" не возникает никакого "сопротивления" и поверхностное натяжение равно нулю.

[leblon.livejournal.com]

А! Это все объясняет. Про газ-то я и забыл. Т.е. по умолчанию предполагается, что жидкость находится в равновесии с газом, а потому давление есть функция температуры, а поверхностное натяжение есть функция только температуры, а не давления и температуры, как я ошибочно думал. Т.е. оно не есть функция на фазовой диаграмме жидкость-газ, а только на линии фазового перехода. И зануляется в критической точке (т.е. там, где линия обрывается).

[http://users.livejournal.com/_glav_/]

да, именно так

[os80.livejournal.com]

Газ тут вообще ни при чём, это свойство именно жидкости, которое будет и когда вокруг вакуум.