leblon | Гурманское

Вернулся из Вены. Как там хорошо все-таки. Главное, несомненно, - прекрасная кухня. И хлеб необыкновенный. И пирожные. И особенно кофе. Я кофе обычно пью без сахара и сливок: черным. Зашел в кафе "Аида" на Waringerstrasse (это целая "сеть": в Вене эти кафе на каждом шагу), взял большое эспрессо. По венским обычаям, к нему подали сливки. Я решил так: половину выпью черным, а потом добавлю сливок. Выпил половину и понял, что добавлять в такой кофе сливки - кощунство. Так и допил черным.

Но вообще-то, даже хорошо, что в Вене я был недолго: к хорошему быстро привыкаешь. Лучше бывать там наездами.